miércoles, 23 de abril de 2014
Tataki de bonito con tapenade a la soja
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En este blog solemos pecar a veces de “liarnos la manta a la cabeza” con las recetas. Pues bueno, la que os brindamos hoy es muy fa...
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lunes, 20 de enero de 2014
Patatas a la importancia... Riojana
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Las patatas a la importancia fue el primer plato que me aventuré a elaborar. Obviando, claro, los tan socorridos macarrones co...
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viernes, 10 de enero de 2014
Croquetas de hamburguesa
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Una de las primeras recetas publicadas en éste blog (que dicho sea de paso el día 19 de éste mes cumple cuatro añitos) fueron l...
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domingo, 10 de noviembre de 2013
Careta de cerdo en escabeche
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Es curioso cómo indagando sobre temas que nada tienen que ver con las artes coquinarias en no pocas ocasiones he acabado trop...
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martes, 4 de junio de 2013
Nuggets de pulpo con ñoquis
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De mi empeño por tunear el pulpo a feira surgieron no pocas recetas, más o menos gustosas, más o menos atractivas. Pero solame...
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